10/10 Exceptional
30 January 2023
還不錯但缺乏一點溫度
飯店在街巷上,是電動伸降到地下室的停車場,當天6點左右抵達車很多,到飯店門口靠邊暫停下車詢問(因為又有機車又有人類站在門外抽菸,我無法全部內縮進去)急忙下車飛去大廳詢問停車的方式,接待員一個正在跟客人講話,一個接電話,一個剛跟客人講完話正在整理資料雖然客人還沒走尚未服務完,但明顯的中間適合插入一下,雖然知道這樣打岔不好,於是我上前但保持一點距離禮貌詢問不好意思請問停車....,因為怕車子暫停在門口擋人,常出國的我很明白國際禮儀,那位前台接待禮貌但語氣冰冷的直接請我等待,我只能平靜的說句好哦,但實際上內心壓力山大心急如焚(我實在不想我車後面一堆車因為我而堵塞),一句話「請幫我回頭找後面綠衣阿姨哦」其實就可以解決我燃眉之急,事實上他的做法是歐美飯店業確實有些會這樣嚴格的執行當下服務的客人,其他客人湊過來發話確實是很不禮貌的~我這樣安慰自己當下的感受,但在亞洲沒遇過,主要是亞洲的風俗文化比較接近人情的飯店式管理。但後來很快接電話小姐很快就來服務被拒絕的我了~告知我回頭的綠衣阿姨會處理停車問題,於是我道謝後飛奔去找綠衣阿姨,綠衣阿姨可能當下沒注意到我們車,所以當時不在現場,但據說我飛奔進大廳時,綠衣阿姨已經有來敲我們車車窗,其實我是覺得巷弄裡的飯店,如果注重管理與服務,了解自己飯店的缺點也了解大部分客人可能會發生的問題,或許並不一定要這麼歐美的冷漠制式,我並不覺得那位前台接待有錯,但我覺得可以做的再更好。
另外,住宿房型跟照片一模一樣,乾淨整齊舒適,浴缸小但很深可以180身高全身進去很棒,停車場車位不多,但我們去時還有位子覺得還可,有附早餐,早餐其實好吃,不過改進的地方是:標榜手作吐司(雖然粗糙很普通)但相對會有很多客人因此而選擇烤土司,烤箱是老烤箱了,而且只有兩台,烤的慢且都要排隊,我連等抹奶油的抹刀都要排,其實是可以另外提供抹刀自取,這樣挖好果醬或奶油的人就能去旁邊慢慢抹,而不是一個人要是抹到天荒地老,所有人都在等他那隻抹刀,然後期待每次必吃的奶油是甜得不香的奶油,可能也是自己做的奶油,我有點難過,難怪我想說主打吐司可是怎麼居然沒吐司必用的鹽罐?稀飯跟煎蛋很好吃,雖然蛋是冷的,沒有牛奶,但有豆漿與水水沒香味的黑咖啡~
整體不錯
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